1、个人建议你还是选择食品科学这个专业，这个从名字上看口径广些，对你以后去一些非水产类的食品厂或者是国家机关要有一定的优势。退一步说，如果你去水产类的食品公司或者国家相关机构，毕竟你是中国海洋大学的食品科学，水产是特色，这是众所周知的。
2、海大的水产品加工与贮藏是国家重点学科，但食品科学不是国家重点学科，但是学的内容差不多，研究的课题也没有明显的差别，食品科学也都是跟水产品相关的。
3、从专业发展角度讲，基本都差不多。在国内水产品的深加工刚开始起步，发展较好，食品科学方面包含面比较广，即使进入了，面对的选择也太多。尤其是中国海洋大学在水产品方面还是有很高建树的。建议选择水产品专业。
4、中国海洋大学食品科学与工程，特别是水产品加工及贮藏工程方面，实力不俗 1946年面向全国招收了第一届本科生。培养出我国第一位水产品加工及贮藏工程博士和博士后，也培养出第一位水产品加工及贮藏工程外国留学生博士。
5、还有一点，中国海洋大学的食品科学与工程和信息科学与工程学院也是很不错的专业，很有发展前景，学生就业也很好。 看海大的专业介绍，整体会觉得工科比较突出，各方面优势也多，其实文科生也有适合的专业。如外国语学院、文学与新闻传播学院对文科生来说算是不错的选择。
1、江南大学 江南大学的食品质量与安全专业在国内，它说第一，没人敢说第二了。
2、中国农业大学 \x0d\x0a\x0d\x0a【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。 \x0d\x0a本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。
3、【专业特色】华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长，加强工学、工程等学科领域的渗透与发展，既具有多学科交叉并重，又具有热带亚热带的特色。 学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。 食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。
4、林学类专业：包括林学、园林、森林保护等专业。这些专业在内蒙古农业大学有着很强的实力，学生在这里可以学习到丰富的林业知识，为我国的林业发展做出贡献。食品科学与工程类专业：包括食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程等专业。
1、食品质量与安全隶属于广东海洋大学食品科技学院，位于主校区，地址广东省湛江市湖光岩东。
2、湛江校区，根据广东海洋大学官网信息查询。205专业是理科专业，理科专业都位于湛江校区，该校区设有水产学院、海洋与气象学院、食品科技学院、滨海农业学院、机械工程学院、海洋工程与能源学院、数学与计算机学院（软件学院）、电子与信息工程学院、化学与环境学院、船舶与海运学院、继续教育学院等19个学院。
3、湛江市的湖光校区（校本部，麻章区海大路1号）、霞山校区（霞山区解放东路40号）、海滨校区（霞山区海滨大道中5号）三个校区占地面积4892亩，其中湖光校区坐落于国家AAAA级旅游景区湖光岩世界地质公园东侧。
4、学校位置 湛江市的湖光校区（校本部，麻章区海大路1号）、霞山校区（霞山区解放东路40号）、海滨校区（霞山区海滨大道中5号）三个校区占地面积4892亩，其中湖光校区坐落于国家AAAA级旅游景区湖光岩世界地质公园东侧。