江门牛杂冷冻食品批发市场、江门远洋冷库有。江门牛杂冷冻食品批发市场位于江门新会炎市场，提供各种新鲜、安全的冷冻食品，价格优惠，受到广大消费者的青睐。江门远洋冷库位于江门市蓬江区江门大道，提供各种新鲜、安全的冷冻食品，价格优惠。
牛杂分三种，第一种是新鲜的，这种到菜市场的牛肉档就能买到，这种清洗会麻烦点。第二种是，冰冻半成品牛杂，也是说是7到8成熟的飞水牛杂。这种的牛杂的含水成份效高，成本会高点。第三种是完全煮好的牛杂，这种牛杂的成本效高，但是省事，出品率也高，相比来算成本还是可以的。
串。根据查询中华美食网显示，一斤牛杂要看切片的功夫如何，若是刀工好，基本能串出25以上，要是一般刀工的话，能串个15串就差不多了。
炖品世家大德炖品：说起大德炖品，老广应该也非常熟悉了，传至今日已经是第三代，30多年的老字号信得过。炖汤鲜甜的秘诀就是炖料要够新鲜，不飞水，炖足3小时。果然好喝的背后付出这不少心血。推荐椰子炖竹丝鸡——浓浓的椰子香，乌鸡料也很足，超清甜，喝了会上瘾。
潮兴牛肉店由原福田食街首家潮州牛肉店的合伙人之一创办，并由原老店原班师傅主理。除了大家喜食的原味老汤全牛火锅系列，又经精心秘制新增八宝火锅系列，把一系列人们喜好的海鲜等加入火锅中，其味清新爽口，有墨鱼丸、鱼饺、鱼杂、鱼面、猪肉丸、猪杂等。
准备原料。超市买来的牛杂，萝卜。准备大料：八角桂皮陈皮。准备料汁：生抽，老抽，料酒。2萝卜去皮，滚刀切块。一定要切大块，有厚度一些。3牛杂飞水。4用清水把牛杂洗干净。5热锅热油，煸炒大料姜蒜。如果喜欢吃辣口的此时可以一同下一些干辣椒。6加入牛杂翻炒一分钟。7加入适量豆瓣酱，适量耗油。
1、江会路（就是人人乐再一直往新会方向，再过一个红绿灯）有一个是最早期的，还有一个比较新的在汇景湾对面。
2、江门白沙远洋冻品批发市场位于西环路（开业不久），占地53万平米，总储藏量达2万吨，其主营冷冻食品，包括鸡副、鸭副、鹅副、猪副、牛副、羊副、水产等肉类制品，兼营其它非肉类制品，如蔬菜、豆制品等，是江门市政府重点扶持的农副产品市场之一。
3、上午8点。经过咨询批发市场管理人员，批发市场会在在上午8点开门。江门冷冻肉类食品批发市场位于广东江门市江会路，批发市场占地面积25100平方米，生产经营面积26780多平方米，功能齐全，布局合理。
4、江门牛杂冷冻食品批发市场、江门远洋冷库有。江门牛杂冷冻食品批发市场位于江门新会炎市场，提供各种新鲜、安全的冷冻食品，价格优惠，受到广大消费者的青睐。江门远洋冷库位于江门市蓬江区江门大道，提供各种新鲜、安全的冷冻食品，价格优惠。
5、江门牛肉批发市场，位于江门市新会区会城街道江会路37号。此外，江门市白沙远洋冻品批发市场也是江门地区一个主要批发新鲜牛肉的市场。请注意，这些市场的开放时间和商品供应可能会根据您所在的位置和时间有所不同。建议您在前往市场之前先查询相关信息或联系相关机构，以确保您能找到所需的商品。
广州黄沙水产市场：黄沙水产市场是华南地区最大的水产市场，也是广州的特色市场之一，买家在此可以选购到新鲜的海鲜。该市场以批发业务为主，产品来源遍布全国乃至世界各地，许多生猛海鲜都是直接进口，再通过广州发达的交通网络分发至全国各地。
北京市丰台区石榴庄西街。全国最大的冻货批发市场是北京京深海鲜批发市场，根据查询百度地图可知，该批发市场位于北京市丰台区石榴庄西街。市场是各方参与交换的多种系统，机构，程序，法律强化和基础设施之一。
位于北京市丰台区石榴庄西街232号的北京京深海鲜批发市场，拥有六个主要经营区域和一个配套服务区，大约800个摊位。该市场不仅是北京最大的鲜活水产品集散地，还辐射至华北、东北和西北地区。
上午8点。经过咨询批发市场管理人员，批发市场会在在上午8点开门。江门冷冻肉类食品批发市场位于广东江门市江会路，批发市场占地面积25100平方米，生产经营面积26780多平方米，功能齐全，布局合理。
江门白沙远洋冻品批发市场位于西环路（开业不久），占地53万平米，总储藏量达2万吨，其主营冷冻食品，包括鸡副、鸭副、鹅副、猪副、牛副、羊副、水产等肉类制品，兼营其它非肉类制品，如蔬菜、豆制品等，是江门市政府重点扶持的农副产品市场之一。
台山最大冷冻批发市场在广东省江门市江海区Y103（礼乐大桥）。根据查询相关公开信息，江门市江海区东晟肉类食品厂是台山最大冷冻批发市场，种类齐全，价格便宜。
江门冷冻厂有限公司，起源于上世纪的江门冷冻厂，于2003年1月成功转型为一家股份制企业，坐落在繁荣的珠江三角洲。公司主营业务涵盖水果冷冻食品的冷藏业务以及大型批发市场，拥有全五邑地区最大的冷藏设施，储存量达到13500吨，专为南果如苹果、梨等提供独特的冷藏工艺技术，并设有专属储存区。
江门市有许多地方可以批发新鲜牛杂，以下是其中的一些地点：农贸市场：江门市的许多农贸市场都有专门的牛杂档口，可以以相对便宜的价格购买到新鲜的牛杂。肉类加工厂：有些肉类加工厂也提供江门牛杂批发服务。这类工厂通常可以以较低的价格提供牛杂，同时也可以要求他们提供质量较好的产品。
在江会路人人乐超市再往前约一公里左右有江门冷冻厂，那里有很多品种的冷藏食品批发零售，九成机会能找到你要的四海鱼蛋。
七仔的车仔面是寿桃的，一箱三十包的，其他牌子都有类似的，但味道是有区别的，口感也差点，寿桃是香港的经典老牌子了，香港和广州的七仔都是用他，还有新出的乌冬，都是寿桃的。
二： 烩鱼蛋：（京菜名菜）主料：乌鱼蛋100克，醋5克，香菜末5克，绍酒，胡椒粉 精盐，姜汁，味精，酱油，湿淀粉，鸡汤，特色：做法：先把乌鱼蛋用清水洗一洗，剥去脂皮，放在凉水锅里，在旺火上烧开后，端下锅浸泡6小时。
咖喱膏、咖喱粉（咖喱膏和咖喱粉建议用印尼产的，咖喱粉是用来调香的，咖喱膏是用来调味的）、椰浆（记住是椰浆，不是椰汁啊）把蒜瓣用刀拍扁，锅中放两勺食用油，油热后放入蒜瓣煸炒出香味。放入两勺咖喱粉。将咖喱粉炒香后倒入清水。水煮开后倒入一勺咖喱膏，再次煮开后放入鱼丸。
你要买来逛街吃还是买回去做？一般都没有卖的，南宁Today便利店卖，是煮好的，市面上应该没有，至少我是没有找到，我之前是淘宝买的，也买了四海的咖喱酱，保温箱送货的。咖喱酱味道很好吃。