二星冷冻室温度范围通常在-12℃到-18℃之间。 虽然理论上可以冻制冰淇淋，但冰淇淋质地柔软，易出现冰晶过大或结冰不均匀问题。 这可能导致口感和质地较差，因此建议将冰淇淋存放在春轮零度或颂姿零下一度的冰箱室内冷冻。
二星冷冻室不可以冻冰淇淋。二星冷冻室的温度通常在-12℃到-18℃之间，虽然理论上可以冻制冰淇淋，但是由于冰淇淋的质地比较柔软，所以在低温下很容易出现冰晶过大或结冰不均匀，导致最终的口感和质地较差。因此建议将冰淇淋放在零度或零下一度的冰箱室内进行冷冻，可以获得更佳的效果。
一星级冷冻室的温度上限为-6°C，适合保存冷冻食品，例如冰淇淋、冷冻蔬菜等，通常保存时间为1周左右。二星级冷冻室的温度上限为-15°C，可以保存肉类等食品约6周时间。三星级冷冻室的温度上限为-18°C，能够保存肉类等食品约12周。
可以，放在冷冻室。一般冰淇淋都要的放在-10度左右冷冻室冷冻。这样存放的冰淇淋虽然拿出来的时候会很硬，但是这样保存才最好，并且在这种炎热夏天，一拿出开就很容易融化的。如果不方便取出，可以用冰箱有专门翘冰的小铲子来取。
花生米和豆子不应冷冻储存，一般冷藏即可控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升；但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感，如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高，还应控制相对湿度在85%以下。
泡过的花生是可以冻藏的。冻藏可以延长花生的保存时间，并保持其新鲜度和口感。以下是冻藏花生的一般步骤：清洗：将泡过的花生用清水冲洗干净，去除任何杂质。煮熟：将花生煮熟，确保它们变软。这可以通过煮沸或用压力锅来完成。确保花生煮熟彻底，以避免生食引起的食物安全问题。
配料八角适量 花椒适量 桂皮适量 香叶适量 陈皮适量 料酒适量 盐适量 原味口味 煮工艺 三刻钟耗时 普通难度 花生黄豆皮冻的做法步骤 请点击输入图片描述 1 花生黄豆提前用水泡好。我都是前一天晚上就泡上。2 猪皮处理好。煮一下刮去肥油，拔毛，切小块。请点击输入图片描述 3 准备调料。
以贮存为例：营养素会在食物的储存过程中不断流失，即便在冷冻条件下也不例外。例如，鱼在-18℃条件下存放3个月，其中的维生素E和维生素A会减少约30%；绿色蔬菜在夏天的室温下放置24小时，其中的维生素C会大量损失。
食品安全：研究食品中可能存在的有害物质，如细菌、病毒、寄生虫、毒素等，以及如何预防和控制食品中的有害物质对人体健康的影响。 食品卫生：研究食品加工过程中的卫生措施，如消毒、杀菌、保鲜等，以及食品消费过程中的个人卫生习惯，如洗手、煮熟食物等，以预防食品污染和传播疾病。
答案：食品卫生与营养学是研究食物对人体健康的影响，以及如何通过合理饮食来保证人体健康的科学。它涵盖了食品的微生物安全、化学安全、营养素的生物利用，以及饮食与健康关系的多个方面。解释：食品卫生是确保食品不受有害生物、化学和物理污染的侵害，从而保障消费者的安全。
冻干的食物还是有营养的。因为冻干的食品会最大程度地保留原有食物的营养成分，不会太过影响其营养价值。通过冻干的技术手段能够最大程度的保存食物中的营养成分，并且在制作加工的过程中排出了95%的水分，使冻干的产品能够长期保存。与此同时还不需要添加防腐剂，食用起来也会更加的放心。
食品经过速冻加工，能降低食品基质中水分的活性，抑制微生物和许多酶的活性，降低各种化学、生化反应的速度，减缓食品腐烂变质速度，从而最大限度地保持了天然食品原有的新鲜程度、色泽、风味及营养成分，这也是速冻食品的特点所在。冷冻食品的解冻方法如果不合理也会造成营养成分的损失。
冻干就是将原料冻干，不需要使用任何“配料”，也不需添加剂，营养的成份也不会流失。速冻方法既可保持口味又能保持营养，冻干亦然。但速冻时间长了营养还是的营养还会分解。
冻干的营养比较单一，给猫咪喂食冻干要注意适量，偶尔喂食是没问题的。