1、**强化生态农业与环保理念**：有机食品将更多地融入自然循环和生态平衡，采用生物多样性保护、土壤健康维护等环保措施，减少化学肥料和农药的使用，实现环境友好型生产。
2、有机食品垄断营销创新加快。购买有机食品的绝大多数消费者是高收入回归者和金领，以及孕妇和产妇、中老年人和送礼团体。他们对产品的要求比平时更高，同时需要更多的解决方案。有机食品终端模式的创新已成为一种趋势，尤其是在绿色营销、环保教育、食品安全知识普及和服务营销领域。
3、有机农产品市场规模增长显著，从2013年至2019年，我国有机食品市场规模从278亿元增至6721亿元，年复合增长率为19%。
1、花生还可以鲜食，味道清甜可口，不上火。花生还可以制作加工食品，花生酱、花生糕等等。
2、国花生分成四大类。其中包括普通型、龙生型，这两种类型枝节较密，主茎上不开花，侧校上的 花序和营养技两两交替而生，称做交替开花；另有两类是珍珠豆型和多粒型，它们主茎上有花，枝节较疏，测枝上至少 连续着生3—4个花后才生一个营养枝，称做连续开花。
3、用脱脂或半脱脂的花生可加工成花生蛋白粉、组织蛋白、分离蛋白、浓缩蛋白，这些蛋白粉是食品工业的重要原料，既可直接用于制作焙烤食品，也可与其他动、植物蛋白混合制作肉制品、乳制品和糖果等。
4、南方花生一年可以播种两季。（1）春季在农历三月份左右播种，春花生比秋花生结果多，果实饱满。（2）秋花生播种期海拔较低宜在8月上旬，海拔较高宜在7月下旬播种，如果利用旱坡地种植的，要适当提早播种，减少秋旱影响。
1、健康食品趋势 随着公众健康意识的增强，健康食品市场正迅速增长。预计未来，健康食品将成为行业发展的主导力量。这些产品不仅要提供基本的营养，还应具有低糖、低脂、低卡路里等特点，以满足现代人对健康生活方式的追求。此外，健康食品将更加多样化、个性化，以适应不同消费群体的需求。
2、食品专业在当前社会中具有广阔的就业前景。无论选择从事食品科研、生产管理、质量控制还是营养与健康等领域，均需要具备扎实的专业知识、创新意识和实践能力。同时，保持对食品行业新动态的关注，提高自身综合素质，也是成功就业的关键。
3、若是进食品企业累做销售的话，工资还是很高的，而且会有提成跟着。研究生毕业的话，可以进企业研发部门或者是研究所，第一年工资在5500左右，另外 本专业的毕业生去食品药品监督管理局、海关、检疫局等部门工作的也比较多，这都属于公务员待遇了。
4、经营无需基础，快捷物流配送，让你开张就赚钱，货如轮转，回本快。食品厂家直供，无中间商加价，订货满额就赠送相应货品，超高折扣免运费，成本更低。产品丰富热销，多元品类，搭配组合，线上线下经营，多点盈利，财富无限。
5、食品专业就业前景非常好。食品质量与安全专业培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能，能从事食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技术工作。2024食品专业就业前景怎么样 2024食品专业就业前景很好的。
6、卤菜店利润 卤菜不管春夏秋冬都能有很好的销售量，因为它们的消费群体非常广泛，所以，卖卤菜不分季节，夏卖凉卤，冬卖热卤。时下有许多餐饮创业者都想做卤菜生意，因为卖卤菜不是特别累，而且还很方便，你只要把要卖的卤菜食品，先卤制好，等顾客来购买的时候，再用刀给顾客切好，打包即可。