成立于1999年的福建省福龙冷冻食品有限公司，原名“龙海市福龙农副产品有限公司”，经过企业转制，于2003年成为私营企业，随后更名为“龙海市福龙冷冻食品有限公司”。凭借不懈努力，公司逐步壮大，引入外资，转型为集种植、加工、速冻和销售为一体的果蔬进出口企业。
企知道数据显示，福建省福龙冷冻食品有限公司成立于1999-03-31，注册资本5180万人民币，参保人数87，是一家以从事食品制造业为主的企业。公司曾先后获授“创新型中小企业”、“省级农业龙头企业”等资质和荣誉，具备一定的规模和实力。
经过约三年的努力和创新，公司逐步壮大，凭借其卓越的经营策略，吸引了外资的加入，业务范围得以拓宽，成为了集种植、加工、速冻和销售为一体的果蔬进出口企业。2006年，福建省人民政府对公司的未来发展给予了高度认可，公司再次进行了名称变更，改名为“福建省福龙冷冻食品有限公司”。
龙海市福龙冷冻食品有限公司致力于品牌建设，坚持以“将美国的餐桌引入中国”为宗旨，积极探索中国市场，致力于为广大家庭提供健康、营养且价格实惠的冷冻即食蔬菜。这一创新举措使公司在2008年7月成功收购了“小伙计”这一国内知名品牌，以此为契机，开始了在中国市场的深入拓展。
龙海市福龙冷冻食品有限公司拥有一片约两万亩的果蔬种植基地，以欧洲优良的种植管理规范为标准进行精细化管理。基地种植的蔬菜和水果均为绿色无公害，且符合厦门出入境检验检疫局的严格审核标准，已获得备案证书。
美龙（福建）冷冻食品有限公司的经营范围是：生产速冻食品[速冻面米食品（生制品）]；果蔬清洗、杀青、冷却、速冻、包装、入库冷藏（不含改变其基本自然性状和化学性质的加工）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
菠萝干、荔枝干、龙眼干、油焖笋、油焖花生销往全国各大中城市，产品受到一致好评。为加快程溪经济的快速发展，程溪镇党委、政府还投资1000多万元在国道324线浮山村规划建设了占地1500亩的程溪工业园区，引进发展竹笋加工、农产品保鲜冷冻和畜禽肉制品加工，以及轻微污染的工业项目。
企知道数据显示，湖南鑫美龙生物科技集团有限公司成立于2020-09-09，注册资本5000.0万人民币，参保人数51人，是一家以从事农副食品加工业为主的国家级高新技术企业。公司曾先后获授“国家高新技术企业”、“创新型中小企业”等资质和荣誉。
1、公司曾先后获授“省级农业龙头企业”等资质和荣誉，具有一定的规模和实力。在知识产权方面，福建华盛集团三明冷冻食品有限公司拥有注册商标数量达到15个，专利信息达到2项。此外，福建华盛集团三明冷冻食品有限公司还直接控制企业1家。
中国冷冻食品的三巨头包括三全食品股份有限公司、通用磨坊（中国）投资有限公司和福建安井食品股份有限公司。 三全食品股份有限公司：成立于1992年，该公司是中国速冻食品行业的先锋之一，现已发展成为国内领先的速冻食品生产企业之一。
三全食品银敏股份有限公司：作为中国知名的速冻食品品牌，三全食品拥有中国驰名商标，并且被认为是中国500个最具价值品牌之一。该公司是速冻食品行业的领军企业，由郑州三全食品股份有限公司负责运营。
三全食品：成立于1992年的三全食品，是国内知名的十大速食食品品牌之一。该公司以汤圆、饺子和粽子产品著称，并在2008年在深圳证券交易所上市。三全食品二十多年的发展历程中，一直专注于为消费者提供高质量、性价比高的速冻食品。