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零售食品质量控制方案范文(零售食品安全管理制度)

发布时间:2024-06-12

2017食品药品安全实施方案

食品药品安全实施方案范文1 为贯彻落实省、市关于加强食品安全监管工作的精神,扎实推进我市“食品放心工程”建设,努力构建统高效的食品安全综合监管体系,提高我市食品安全水平,确保人 民群众饮食安全,特制定如下工作方案。

以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。

认真做好宣传教育工作。通过板报、标语、宣传资料等载体,围绕食品药品安全、科学食品、用药、安全饮食用药等主题经常性地对广大群众开展宣传教育活动,组织学校对学生进行食品药品安全的科普教育,为我社区饮食药品安全工作健康发展打下坚实基础。积极创建食品药品安全社区。

第一章 总 则第一条 为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等有关法律、法规的规定,结合本省实际,制定本条例。

关于2022校园及周边食品安全整治方案范文(通用5篇)

篇一:关于2022校园及周边食品安全整治方案范文 为有效保障xx期间校园餐饮食品安全,经研究决定,在全县范围内开展xx期间学校及周边餐饮服务食品安全专项检查。

以下是一些关于“学校食品安全工作方案”的示例,供大家参考和收藏,也可以分享给身边的人。【篇1】为进一步普及师生食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,根据国务院食品安全办及省、市、县食安办等文件精神,结合我县实际,特制订本实施方案。

学校食品安全工作方案【篇1】 为进一步普及师生食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,根据国务院食品安全办及省、市、县食安办等文件精神,结合我县实际。

总之,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂食品安全工作做得更好。

根据江宁区20XX年学校“食品安全宣传周”活动的通知精神,结合我校实际,开展20XX年“食品安全宣传周”活动,特制订本活动方案。

下面是我和大家分享的学校食品安全教育活动方案三篇,提供参考,欢迎你的参阅。

餐饮经营管理方案

餐饮行业运营方案,如今其实餐饮行业是非常的赚钱的,但是开连锁店需要具备专业的知识,需要有充足的资金等等,当然最重要的还是制定一个详细的运营方案,以下分享餐饮行业运营方案。

步骤 8/9分步阅读 食堂工作人员必须讲礼貌,讲自身修养。以服务为主。2/9 工作人员必须穿工作服,工作时戴口罩、手套;不得留胡须、留长指甲,男服务员不准留长发。3/9 餐厅应配合工厂作息时间营业,绝对禁止非指定时间提供餐饮给厂内同仁。

餐饮行业协会应通过制定行业公约等方式引导餐饮经营者节约资源、反对浪费。第六条 餐饮经营者应当严格按照法律、法规和规章的有关规定从事经营活动,建立健全各项制度,积极贯彻国家和行业有关经营管理、产品、服务等方面的标准。第七条 餐饮经营者应当做好节能减排、资源节约和综合利用工作。

该《办法》共24条,自2014年11月1日起实施。法律依据:《餐饮业经营管理办法(试行)》第一条 为了规范餐饮服务经营活动,引导和促进餐饮行业健康有序发展,维护消费者和经营者的合法权益,依据国家有关法律、法规,制定本办法。第二条 在中华人民共和国境内从事餐饮经营活动,适用本办法。

食品安全管理制度范本

1、负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作,每年组织一次全员身体检查。

2、索取和查验的营业执照(身份证明)、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票(凭证)应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查,相关档案应当妥善保管,保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。

3、为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定,制定本制度。食品经营者必须遵守本制度。

4、法律客观:食品安全管理人员制度(一)制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。(二)制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。(三)按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。

5、洗手消毒后上岗,销售过程中禁止挠头、咳嗽等。食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽,洗手消毒后上岗,销售过程中禁止挠头、咳嗽,打喷嚏用纸巾捂口。销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放,使用无毒、清洁的售货工具。食品销售应有专柜,要有防尘、防蝇、防污染设施。

社区食品安全工作计划范文6篇

1、【篇一】2020年社区食品安全工作计划 为进一步贯彻落实市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》文件精神,切实加强中小学、幼儿园学校食堂食品安全管理,提高中小学、幼儿园食堂管理水平,确保师生饮食安全,结合实际,拟定计划如下: 指导思想 以“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观。

2、一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。

3、区食品安全工作计划2022篇1 20xx年,全市餐饮服务食品安全监管工作总体思路是,全面贯彻落实食品安全战略部署,按照源头严防、过程严管、风险严控的要求,围绕餐饮质量安全提升工程这一主线,落实餐饮服务单位主体责任和监管部门监管责任,将风险防控理念贯穿工作始终,探索推行餐饮服务单位良好行为规范,切实保障市民饮食安全。

4、做食品工作计划篇1 为进一步做好迎接市食品安全综合考评工作,整顿和规范食品生产经营秩序,保障人民身体健康和生命安全,按照市食品安全委员会的相关要求,结合我市实际,制定本计划。

5、食品科2023年工作计划篇1 按照《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》等上级有关文件精神,进一步明确社区食品安全监管责任,有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动,保障人民群众身体健康和生命安全,积极争创食品安全示范社区,结合社区实际工作,特制定本工作计划。 大力宣传,营造氛围。


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