详细介绍如下：注意在卖海鲜的时候跟顾客互动，比如一个真诚的问候，比如一个真挚的笑容，比如你给的分量足一点，或者有的时候少要一点钱，让点利给顾客，顾客肯定会成为忠实的回头客的。店面装修一定要干净、整洁、卫生，招牌要做大，货架作成自选形式的，让顾客一进门就有种上档次的感觉。
做海鲜水产需具备三个条件，海鲜养得住、经济货源和销售，其中海鲜养得住是重中之重。因为海鲜和其它产品不一样，它的特殊性就在于是小型活体，不耐养，极易死亡，一旦死亡，就可能亏本或不赚钱。所以有过硬的养殖技术非常关键。
第二件要做的事就是去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。
合适的城市（地点）：如果你在内陆城市，不管是食材的新鲜程度，还是运送的速度，都比较慢，所以可以去沿海进行发展，合适的城市，可以让你的海鲜，卖的更加的放心。
对于做海鲜生意的新手来说，货源地的选择是能否做成功生意的一个重要因素 货源地的选择需要综合考虑各方面的因素，如果只是想做小本生意，水产采购数量少，就需要尽量选择比较近的批发市场，一方面可以节省运费，一方面也可以保证水产品的活性，降低运输过程中的损耗。
个小时。因为超过6个小时后，海鲜可能会变质，产生细菌和毒素，对人体健康造成危害。在这段时间内，应将加工好的海鲜放入冰箱或冰柜中保存，以保持其新鲜度和安全性。
小时。卫生部制定的《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》强调，生食海产品加工后至食用的间隔时间不得超过1小时，生食海产品是不经过加热处理即供食用的，生长于海洋的鱼类、贝壳类、头足类等水产品。
小时。在食用冰中保存的生食海鲜加工至食用时的间隔时间是具有限制的，是不得超过4小时，不然的话是会影响到口感的，是不能够进行食用的，此鲜又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。
1、随着农村税费改革工作的不断深入，直接从农产品中获得财税收入的可能性越来越小，只有走农产品深加工，把直接农产品通过工业转化为工业产品，相关部门才能获得利税收入.本项目通过先建种植基地，就地加工，适应了当前国家改革趋势，为解决安远财政增收难问题开辟了新的财源。 粮食生产和加工面临着发展的机遇。
2、叙述项目的提出及可行性研究工作的进展概况，其中包括技术方案的优选原则、厂址选择原则及成果、环境影响报告的编制情况、涉外工作的准备及进展情况等等，要求逐一简要说明。
3、例如，不少企业只会干，不会说，也不会写，产品研制出来了，性能指标也不错，但就是不会组织材料，把复杂的研制过程简单化了，不能在可行性报告中体现其价值。
4、项目可行性报告1 基本情况 项目单位基本情况：单位名称、地址及邮编、联系电话、法人代表姓名、人员、资产规模、财务收支、上级单位及所隶属的市级部门名称等情况。 可行性研究报告编制单位的基本情况：单位名称、地址及邮编、联系电话、法人代表姓名、资质等级等。
5、可行性研究报告大全范文1 超市可行性报告 金融超市是一种面向社会大众、集多种功能于一身、全面办理个人资产业务、中间业务和负债业务的理财经营方式。
6、项目建设的必要性和可行性 养殖场建设在西龙头乡甘沟口村，周围水资源丰富，气候条件良好，可以开发养殖木兰围场滦河稀有鱼种，可以在四周建鸭舍、鹅舍，水面上还可放养鸭鹅等，在农村发展循环经济。
1、第一家值得一提的是静海霸王蟹。静海霸王蟹是中国海蟹中地位最高的品种之一，以肉质爽滑、鲜甜可口著称。宁波的静海湾海域水质好，温度适宜，是静海霸王蟹的天然产地。宁波的多家海鲜加工厂都有静海霸王蟹的加工技术，但蟹的大小和品质不尽相同。
2、老码头海鲜城 老码头海鲜城是慈溪非常知名的海鲜餐厅之一，以其新鲜的海产品和地道的烹饪手法著称。这里的海鲜种类丰富，从常见的海蟹、虾、贝类到特色的海味，如海胆、鲍鱼等都应有尽有。老码头海鲜城的环境也相当不错，适合家庭聚餐和朋友聚会。
3、甬江渔港 甬江渔港是宁波市内最大的海鲜市场，汇集了众多海鲜摊贩和餐馆。这里的海鲜品种繁多，新鲜度极高，价格公道。游客可以在这里选购心仪的海鲜，也可以选择就近的餐馆加工，品尝到最地道的宁波海鲜。 东钱湖渔家乐 东钱湖渔家乐位于宁波市东钱湖风景区附近，环境优美，空气清新。
4、海之恋海鲜楼 海之恋海鲜楼是象山当地一家非常受欢迎的海鲜餐厅，以其独特的海鲜烧烤和各种海鲜火锅而著称。餐厅的环境优雅，服务周到，是一个适合家庭聚餐或者朋友聚会的好地方。此外，他们的价格相对合理，性价比高。东海渔村 东海渔村是一家集餐饮和住宿为一体的度假村式餐厅。
黑裙鱼肉质鲜嫩洁白，脂肪少。食用方法简单，尤以清蒸更适口，刺少，特别宜于老年人和儿童食用。大连是一座美丽的海宾城市。这的特产海鲜是我的最爱。我最喜欢吃对虾，这种虾味道鲜美。想吃海参也是个不错的选择，海参含有大量的营养，也很鲜美。
+大望潮肉质肥美，红烧后口味醇厚鲜甜。1 美味的汤，鱼翅饭。 它不像海洋，也不像宝贝。 君来品尝它，毕生难忘。 鲜嫩，多汁，美味。 没有什么比笋更新鲜了，海鲜也没有鲍勃更好。1 今天状态不好，累，困，又找了一家渔村来吃海鲜，吃完赶紧回去睡觉。
呼友唤朋来一聚，鱼虾鲜嫩满盆盘。扇贝嫩皤开口笑，龙虾弯曲引高谈。用好的心情，享受海洋的美食和美好的生活。虾肉味道鲜美，回味万千。尤其是品尝完龙虾肉之后，可以汤汁拌饭，美味之极。大望潮肉质肥美，红烧后口味醇厚、鲜甜，别有一番风味。
三亩地，一头驴，吃着饼子就着鱼。舟山最有名的要数海鲜了，每当秋天，人们最爱吃的梭子蟹便上市了，它肉质鲜嫩，味道鲜美，是桌子上的佳肴。臭豆腐干是热情好客的，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。
海产品种类繁多，常见的如贝类：白蚬子、鸟贝壳、夏夷贝、海蛎壳、麻蚬子等。鱼类：三文鱼、沙丁鱼、刀鱼、多宝鱼、金枪鱼、八爪鱼等。 虾类：基围虾、皮虾、龙虾、青虾、基围虾等。肉类：大蛤肉、蛎肉、扇贝肉、鸟贝肉等。冰鲜类：虾仁、蟹黄、鱼筋、红鱼子、沙鱼皮、焖子等。
海产品数量较多，常见的有海带、龙虾、大黄鱼、扇贝、夏夷贝、多宝鱼、红贝、龙须菜、紫菜等，其中海带又叫江白菜，是多年生藻类，常生长在海底岩石上，龙虾主要分布在热带海域中，体型较大，大黄鱼是海鱼，常活动在中底层水域中。
海产品指海洋的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。