1、青岛熏鱼批发城阳区程锦苑食品商行有。根据查询相关公开信息显示程锦苑食品商行经销批发的五香熏鲅鱼、五香熏刀鱼、五香熏黄花鱼、五香熏红头鱼、五香熏鲳鱼、麻辣丁香鱼畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
2、白洋淀当地人在熏鱼的过程中摸索出来一条规律，用柳树锯末熏出来的鱼味道最好，其实是杨树锯末，不过味道差了一些，稍微有一点点苦味，有人说用果木树锯末效果好，咱不是行家，没有试过，不过在锯末中加点红糖，或者是炒栗子的糖效果好是真的，这样熏出来的味道最好了。
3、青岛过年从小年开始到送年，经过小年、忙年、办年货、年除日、大年、接年、守年、迎年、拜年、送年。它串起春节一个个符号，串起青岛一段历史，串起青岛民间传统文化习俗。小年 青岛农村也叫“辞灶”，是腊月二十三。该节旧俗是送“灶君”上天，傍晚在锅灶上方贴“灶马”，以代“灶王”。
4、碎海参 青岛肉末海参是当地的传统食品，也是鲁菜中的名菜。海参因其性温滋补被列为“海八珍”之首，备受人们推崇。配肉末，配海参更香更鲜，既凸显了青岛这座海滨城市的鲜，又有传统鲁菜的清香。海鲜面 海鲜面是青岛的特色小吃，入口灵活顺滑，海鲜味突出，色泽鲜艳。
5、用酱油腌渍，成品会变黑，苏式熏鱼讲究色面，要做好的鱼依然看得到鱼肉纤维才是上品。青鱼经油炸以后，一点也不腥，丝毫用不到料酒，若用了，只会使鱼更难炸。还有便是糖了，糖只会无端增加鱼被粘住的可能性，而且糖如果炸的时间太长，还会发苦，得不偿失。
6、将表皮抹过薄油的鱼块，间隔开摆放蒸格网上，盖上锅盖，开中小火熏烤。烟熏鱼色达到自己满意的程度，即可熄火将鱼块出锅（时间越长烟熏色越重，这盘鱼块烟熏耗时约8分钟）。 .炒锅内注少许油，将葱、蒜粒切末，中小火爆香。将葱末、蒜末浇在8中的鱼块上，撒上芝麻即可上桌。
王顶堤海鲜市场位于天津市河西区，是天津规模较大的海鲜批发市场之一。这里的海鲜新鲜度很高，很多商家都是直接从渔船上拿货，保证了海鲜的新鲜度。市场内还有不少加工点，顾客可以现场选购海鲜后请师傅帮忙加工，现买现做，十分方便。
天津有很多海鲜加工店，以下是一些口碑比较好的：毛氏加工：位于天津市南开区，是一家口碑不错的海鲜加工店。提供各种海鲜菜品，包括螃蟹、虾、贝类等。北塘海鲜市场：位于天津市滨海新区，是天津最大的海鲜市场之一。提供各种新鲜的海鲜菜品，包括螃蟹、虾、贝类、鱼类等。
天津滨海渔市：位于天津市滨海新区，是一个规模较大的海鲜批发市场。这里的海鲜品种繁多，价格公道，而且市场内设有多家加工店，可以为顾客提供加工服务。天津塘沽渔市：位于天津市滨海新区塘沽地区，是一个历史悠久的海鲜市场。这里的海鲜新鲜度非常高，而且价格相对便宜，是当地居民购买海鲜的主要场所。
游客可以在这里购买到各种新鲜的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等。此外，市场内还设有加工区，游客可以现场选购海鲜后，由专业的师傅现场加工，品尝到最新鲜的海鲜美食。总之，天津的海鲜市场人气超高，不仅品种丰富，新鲜度高，而且价格相对合理。游客在品尝美食的同时，也能体验到天津的地方特色和文化。
天津南开海鲜市场：位于南开区的这个海鲜市场虽然规模较小，但口碑却非常好。这里的海鲜新鲜度高，价格实惠，而且商家服务态度好，深受消费者喜爱。此外，这里还有许多加工好的海鲜制品，如鱼丸、虾滑等，方便消费者购买。
不是免费加工的。盒马超市遍布全城，有一项服务非常贴近生活。也就是说，在购买了里面的海鲜之后，你可以支付加工费用，这样那些不能制作海鲜的人就可以吃到正宗的海鲜。就这样，在盒马，购买和加工海鲜的人络绎不绝，尤其是在节假日和周末。这项服务不仅提高了海鲜的销售，而且满足了大多数人的胃口。
1、三亚海鲜加工的话，建议自己去海鲜市场买活海鲜，然后自己去找海鲜加工店，海鲜加工店的话推荐阿浪海鲜，四川小胡子海鲜店，梅姐川味，小海螺等都是口碑不错的，味道也是十分符合大众口味的。记得自己想吃什么口味的和他们说，每个海鲜的加工费都是不一样的，提前说好价格。
2、可以的，三亚第一市场附近有很多的海鲜加工店，是专门加工海鲜的。
3、当然可以呀，你可以带到附近的168食为先海鲜加工店进行加工，只需付一些加工费就可以。
4、现烤的应该是可以现场吃的，如果你怕有问题~可以用烧个干锅，烘一下，松软一点香一点~石斑鱼干，咸鱼干一样的话，我们家一般是蒸着吃~酒、姜、葱、盐、油、味精适量 制法： 将鱼干用清水泡软（10分钟左右）。 切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。
