蛤蜊，这是青岛的标签，游客必点菜品。小黄花鱼，每个酒店最受欢迎的鱼类，是纯野生品种，收到许多好评。面条鱼，口感老少皆宜，和干炸里脊一样受欢迎。石夹红，那些偏爱野生、海捕货的朋友对其较为青睐。大海螺，肉质鲜美，价格不低，但是各地游客都特别喜爱。
红烧带鱼：带鱼在青岛也很常见，红烧带鱼是一道经典的青岛海鲜菜肴。带鱼肉质细嫩，红烧后的味道鲜美，深受人们喜爱。炒海螺：海螺是青岛海鲜中的一种，炒海螺是一道非常受欢迎的菜肴。海螺肉质鲜嫩，炒制后的口感更佳。炖海参：海参是一种营养价值极高的海鲜，青岛的海参质量上乘。
青岛海螺：青岛海螺以其肉质鲜嫩、口感细腻而闻名。它们通常生活在较深的海域，因此肉质鲜美，营养丰富。海螺可以清蒸、炒食或凉拌，是青岛海鲜中的佼佼者。青岛扇贝：青岛的扇贝以其大个、肉质饱满而著称。扇贝含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，是一种高蛋白、低脂肪的海产品。
扇贝：崂山的扇贝肉质鲜嫩，口感滑爽，营养丰富。扇贝可以烧烤、炖汤、炒菜等多种方式烹饪，都能让人回味无穷。海鱼：崂山的海鱼种类繁多，包括黄花鱼、鲈鱼、鲍鱼等。这些海鱼肉质鲜美，营养丰富，常见的烹饪方法有清蒸、红烧、炖汤等，都能让人大快朵颐。海带：崂山的海带品质优良，口感爽滑，营养丰富。
1、金沙滩海鲜市场：金沙滩海鲜市场位于青岛市黄岛区，是青岛市最具特色的海鲜市场之一。这里的海鲜种类繁多，新鲜度高，价格也比较合理。在这里，你可以找到各种新鲜的鱼类、贝类、蟹类等海鲜产品。此外，金沙滩海鲜市场周边还有许多餐馆和小吃摊，可以品尝到各种美味的海鲜料理。
2、黄岛区：黄岛区位于胶州湾西岸，这里的海域水质清澈，海洋生物种类繁多，是青岛重要的海产品养殖基地之一。黄岛区的海鲜市场和餐馆以其新鲜的海产品而闻名，尤其是扇贝、海螺、海参等品种。即墨市：即墨市靠近青岛，有着丰富的海岸线和优质的海水环境。这里的海鲜以其肉质鲜美、口感细腻而著称。
3、青岛啤酒街：位于青岛市市南区的啤酒街是青岛最著名的海鲜美食街之一。这里汇集了各种海鲜餐厅和小吃摊，提供各种新鲜的海鲜，如扇贝、海螺、螃蟹、鱼虾等。在这里，你可以品尝到正宗的青岛海鲜，同时还可以享受到青岛啤酒的独特风味。
1、四方路海鲜市场：四方路市场是青岛当地人常去的地方，市场两侧商贩林立，售卖着各种新鲜海鲜。顾客在这里买好海鲜后，商家还提供加工服务，让人能够即刻享受到美味的海鲜大餐。这里的海鲜价格合理，是体验青岛本土生活的好去处。
2、市场购买：青岛有很多著名的海鲜市场，比如台东水产品市场和金门水产市场。这些市场供应各种新鲜的海鲜，你可以直接去那里选购喜欢的食材。记得查看海鲜的新鲜程度和质量。 推荐餐馆：青岛有众多海鲜餐馆提供新鲜的海鲜菜品。你可以在当地人或旅游指南上寻找推荐的餐馆。
3、青岛买海鲜可以去以下地点：青岛沙子口国家中心渔港：位于沙子口边防派出所南步行700米，每天涨潮时渔船满载海鲜返回港口，在码头或船上直接开卖，价格较贵。南姜码头：位于崂山区沙子口街道南姜社区，属于近海作业，当天往返，下午4点钟是渔船回港卸货的时间。
4、劈柴院海鲜广场位于青岛市南区，这里不仅有丰富的海鲜品种，还有各种烹饪方式供顾客选择。从烧烤到清蒸，从红烧到香煎，应有尽有。劈柴院海鲜广场的环境整洁，价格透明，是品尝青岛海鲜的好去处。
青岛渔人码头：位于青岛市市南区，是一家以海鲜自助为主题的餐厅。这里提供各种新鲜的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等，还有各种热菜和凉菜供选择。价格适中，性价比较高。 青岛海天盛宴：位于青岛市市北区，是一家以海鲜自助为特色的餐厅。这里的海鲜品种丰富，包括鱼类、贝类、蟹类等。
海霸王海鲜自助餐厅 海霸王是青岛本地知名的海鲜自助品牌，提供多种海鲜料理，包括生吃、煮食、烧烤等多种方式。新鲜的海鲜直接从渔港送达，保证食材的原汁原味。此外，还有丰富的边桌菜品和甜点，满足不同顾客的需求。
青岛渔人码头：这是一家位于海边的餐厅，提供各种各样的新鲜海鲜。你可以品尝到新鲜的龙虾、螃蟹、扇贝等海鲜，还有各种烧烤和热菜供应。这里的环境非常舒适，可以欣赏到壮观的海景。 青岛金沙滩海鲜自助餐厅：这家餐厅位于青岛最著名的海滩之一——金沙滩附近。
金汉斯国际自助餐厅：位于青岛市南区，是一家以西餐为主的自助餐厅。这里的菜品种类丰富，包括各种海鲜、烤肉、寿司等，品质上乘。此外，餐厅还提供各种甜点和水果，让人流连忘返。 世纪海景自助餐厅：位于青岛市市北区，是一家以海鲜为主打的自助餐厅。