您的位置:首页 > 新闻资讯 > 公司新闻

功能食品质量控制标准(功能食品质量控制标准是什么)

发布时间:2024-06-19

食品标签应当标明哪些事项

1、九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的,从其规定。

2、食品标签标示应包括:(一)食品名称;(二)配料表;(三)净含量和规格;(四)生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式;(五)生产日期和保质期;(六)贮存条件;(七)食品生产许可证编号;(八)产品标准代号;(九)营养成份表;(十)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

3、预包装食品的包装上应当有标签,标签上应当标明的事项包括食品的名称、规格、净含量、生产日期、保质期等基本信息,以及生产者名称、地址、联系方式、成分或者配料表等,以确保消费者的知情权,维护市场的公平竞争和食品的安全。首先,标签上无需标明食品的生产工艺或加工方法。

ISO22000与HACCP有何区别?

1、HACCP是基于美国的标准, ISO22000是ISO基于HACCP上的标准。

2、你好!两者区别和优劣如下:尽管ISO22000将是一个自愿性标准,但由于该标准是对各国现行的食品安全管理标准和法规的整合,是一个统一的国际标准,采用ISO 22000国际标准也将会是我国食品企业与国际接轨的一个标志。

3、概念含义不同:ISO9001质量管理体系是一种为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程和资源及其相互配置。HACCP是控制危害的预防性体系,是用于保护食品防止生物、化学、物理危害的一种管理工具。适应行业不同:9001适用于各行各业,22000,适用于食品行业,包括生产与销售。

《新食品安全法》对保健食品有何规定

1、保健食品在声称具有保健功能时,必须基于科学证据,不得对人体健康造成急性、亚急性或慢性危害。 特殊医学用途配方食品必须经过国务院食品安全监督管理部门的注册。根据《中华人民共和国食品安全法》第七十五条,保健食品的保健功能声称应当有科学依据,并且不得对人体健康产生任何形式的危害。

2、第七十八条 保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。

3、在《食品安全法》中对保健食品的规定如下:第七十四条 国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特 殊食品实行严格监督管理。第七十五条 保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生急 性、亚急性或者慢性危害。

4、法律分析:为规范保健食品标识管理,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)及其实施条例,《保健食品注册和备案管理办法》制定保健食品标识管理办法。保健食品标签,是指依附于产品销售包装上的用于识别保健食品特征、功能以及安全警示等信息的文字、图形、符号及一切说明物。

饲料添加剂的质量体系是什么?

1、饲料和饲料添加剂质量标准、检测方法、质量检验报告:质量标准:生产企业执行标准,一般为生产国国家标准、行业标准或企业标准。质量标准应包括外观和感官、理化指标、卫生指标等内容。

2、通过饲料标签鉴定。根据《饲料标签》规定,商品饲料和饲料添加剂的产品质量须符合国家有关产品质量法律、行政法规、强制性标准的规定。产品所附标签应当符合规定,引人误解的或欺骗性的方式描述或标识产品,不得以直接或间接地方式使消费者或其他使用者误解标签对产品特征的表述。

3、饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质,在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料,对强化基础饲料营养价值,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面有明显的效果。 饲料添加剂分为微生物饲料添加剂和中草药饲料添加剂。

4、【点击我和专业技术沟通】微谱,大型研究型检测机构。微谱拥有化学、材料、机械物理、可靠性、食品、环境、医药、微生物、动物安评、化妆品功效评价等多个专业实验室。

5、饲料和饲料添加剂管理条例 第一章 总则第一条 为了加强对饲料、饲料添加剂的管理,提高饲料、饲料添加剂的质量,促进饲料工业和养殖业的发展,维护人民身体健康,制定本条例。

有没有《食品经营质量管理规范》

1、发现经营的食品不符合食品安全标准或者对行政部门公布的不合格食品,立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。积极协助食品生产者履行食品召回工作。

2、对无法追回的不合格食品或有问题的食品,给他人造成损害的,应予经济赔偿,并视情节承担行政责任或刑事责任。对退市的不合格食品或有问题的食品,应追溯来源和渠道,及时采取强制措施,防止不合格商品改头换面二次流入市场。

3、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。设有食品卫生管理机构和组织结构,配有经专业培训的食品安全专职管理人员。 食品陈列设施合理,划定食品经营区域,食品与非食品分开存放;不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。

4、第一条 为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。 第二条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。

营养成分表的国家规定

表头。以“营养成分表”作为表头;营养成分名称。按标准表1的名称和顺序标示能量和营养成分;含量。指含量数值及表达单位,为方便理解,表达单位也可位于营养成分名称后,如:能量(kJ);NRV%。指能量或营养成分含量占相应营养素参考值(NRV)的百分比;方框。采用表格或相应形式。

第五条 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。第六条 食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。

第五条 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。 第六条 食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。

第一部分是主要营养成分的名称。由于能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠与我国居民的营养问题和慢性疾病有直接关联,我国规定必须在营养成分表中标示这五类成分,简称“1+4”。第二部分是每100克(毫升)食品中各营养成分的具体含量,注意单位可能是每100克、100毫升或每份。


Copyright © 2022-2024 Corporation. All rights reserved. KAIYUN体育 版权所有