1、金钩虾：学名：俗称滑皮虾、仿对虾；营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍； 体长60－95毫米，甲壳较厚而坚硬，表面陷沟处有软毛。额角长，末端尖细，基部上缘微隆起，中部向下弯曲。眼较大，腰形，斜生，眼柄粗短。金钩虾肉鲜美，是我国近海中型虾类，为人们所喜食。
2、颜色金黄、体状如钩，味道甘美，故称“金钩虾米”，为虾米之上品，是日照海珍品之一。 “金钩虾米”系日照海产羊毛虾加工而成，羊毛虾皮薄、形扁，因此又称“扁米”。
3、金钩虾是指由鹰爪虾。根据查询资料显示北海对虾肉味鲜美、营养丰富，每年都有大宗干、鲜品及虾油远销国内外。
4、金钩虾米是用一种叫灯红虾的小虾为原料加工而成的。这种虾生长在黄渤海东南岸长兴岛至旅顺老铁山一带，由于水温关系，生长周期长，永远长不大（从未有人见过超过一寸长的灯红虾），其特点是个头整齐，体表光华，肉质细嫩，营养极其丰富。 外在感官特征。
1、贝壳类海鲜有：扇贝、蛤蜊、竹蛏、象鼻蚌、花螺。图片及名称如下：扇贝 扇贝属于海扇蛤科，外壳扁平整体呈现出团扇形状，末端还有两个方形“把手”。市场上常见的扇贝有很多种，包括虾夷盘扇贝、厚壳扇贝、栉孔扇贝等，扇贝也常常被制作成干货，称为元贝，常用于褒汤。
2、贝类海鲜图片及名称：生蚝 生蚝是牡蛎的别称，又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。可以氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。
3、牡蛎（Ostreidae）俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门。双壳纲，牡蛎目，牡蛎科下的物种统称牡蛎。牡蛎是世界第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。
4、贝类海鲜是指那些味道鲜美、可供食用的海洋贝类，它们属于软体动物门中的瓣鳃纲。这些生物通常体外有1至2块贝壳。牡蛎、贻贝、文蛤和蛏子等都是常见的贝类。目前，已知的贝类种类大约有1万种。贝类是拥有贝壳的软体动物的总称。
1、有傅家庄公园、老虎滩海水浴场、星海湾海水浴场、金石滩海水浴场、夏家河子海水浴场、大石石海水浴场等。夏家河子周边游玩地方锦州湾临空经济区位于大连北部的锦州湾沿岸这是进出大连的枢纽门户。
2、工艺品和纪念品：在夏家河子海滨公园附近的商店和市场，你可以找到各种具有大连特色的工艺品和纪念品。比如，海洋主题的装饰品、风景明信片、磁铁、钥匙扣等，这些都是小巧精致的伴手礼，方便携带，也能留下美好的旅行回忆。
3、星海湾海水浴场是中国最大的人工海水浴场，1997年夏正式对外开放。整个浴场共分为3号浴场，弧岸全长1387米，面积20万平方米，相当于两个星海公园浴场、3个付家庄浴场。浴场海滩由北戴河运进的45000立方米优质沙铺垫而成。
4、星海公园海水浴场 的沙滩为沙砾卵石混合状，近水混浊些，往里游为宜，但不会游泳的要当心。 星海湾海水浴场 水域较浅，海底坡度较缓，管理尚好，是游泳的好去处。 棒槌岛海水浴场 沙砾均匀，水质清澈、凉爽、无污染，但沙滩陡些，水位较深，有急流。
5、夏家河子浴场：位于大连市甘井子区北部渤海海峡，距市中心16公里左右，海岸线长2公里。这里最大的特点是沙滩广阔平坦，风平浪静，海滩为柔软均匀的细沙泥质。离岸几十米也只有齐腰的水深，因此这里非常适合初学者游泳，被称为天然的游泳池。
鲔鱼（金枪鱼）金枪鱼肉质柔嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素，尤其是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）等多不饱和脂肪酸，蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富，有助于肝脏功能，对饮酒者由很好的保护作用。
DHA主要存在于海鱼和海产品之中，多吃海鱼——如带鱼等等。目前市场上的许多DHA营养品属于鱼油类制品，产品均含有DHA和EPA（另一种Ω3不饱和脂肪酸）由于中国海域的鱼油中DHA含量比大西洋及其他海域的高，所以国产的DHA营养品含DHA多，而EPA低。因此对孕妇来说，选择国产品比进口产品更合适和实惠。
DHA含量较高的食物主要包括鱼类，特别是深海鱼，如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等。此外，海藻、虾、蟹等海产品也是DHA的良好来源。可惜我家宝宝海鲜过敏，所以需要额外买DHA补剂给他，现在吃的是优珍的DHA藻油凝胶糖果，感觉不错，宝宝很喜欢吃。
除了章鱼，鱿鱼。其中头部和鱼皮里面DHA，EPA最集中。中国的营养师是这么说的。但是国外的医生好像建议孕妇不要吃海鱼的，因为海水污染，导致的深海鱼汞含量过高。孕妇或者孩子补脑吃点核桃一类足矣。老年人要软化血管的话，炒菜用橄榄油或者红花油。红花油据说是营养最好的油，不是治骨伤的那种哦。
一般的在海产品里比较多，比如说深海鱼还有比如说蛤蜊还有一些个其他的食物比如说坚果里面也有dha。
海鲜过夜了不能吃。海鲜本身属于腥味比较重、易腐的食物，隔夜后容易出现腐败现象，如果未能正确保存，海鲜还会滋生许多的细菌。此外，新鲜的海鲜在食用时味道和口感都会更好，隔夜后品质会有所降低，影响口感和食用体验，因此海鲜过夜了就不能吃了。
不能吃。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜中蛋白质的含量是极高的，隔夜后会产生蛋白质降解物，食用隔夜海鲜，会损伤人体肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
隔夜海鲜不能吃。海鲜隔夜不能吃。海鲜是一类易腐烂的食物，其中包含的蛋白质、糖类等营养成分，如果未能正确保存，会导致质变，因此隔夜海鲜不能食用。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，如果一次吃不了，可以只烹饪部分，剩下的海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
捞汁海鲜能不能隔夜吃，要看钓海鲜的储存环境，海鲜有没有变质。如果捞汁的海鲜保存得当，没有变质，一般是可以吃的。如果捞汁得来的海鲜保存不当，出现变质，一般是不能吃的。通常食用：如果用保鲜膜覆盖海鲜，并在冰箱的冷藏或冷冻环境中储存过夜，一般不会导致海鲜变质。
海鲜隔夜或者是吃不新鲜的都不好，一般来说，死过的蛏子不建议再食用，因为蛏子的蛋白质含量很高，死过以后容易滋生杂菌，从而很快变质，吃了对身体不好蛏子买回来刚死还能吃，死亡一段时间就不能吃了 蛏子是一种水分。
海鲜过夜放冰箱可以吃，只要间隔时间在24小时以内即可。一般来说，海鲜过夜后最好在24小时内食用，时间过长会导致海鲜变质，产生细菌，引起食物中毒等问题。海鲜过夜后最好放在密封的容器中，尽量避免与其他食物混合在一起。如果是生的海鲜，最好放在冰箱的冷冻室中保存，避免与其他食物接触，以免交叉污染。