婺源绿茶：上饶婺源地区是中国著名的绿茶产地之一，出产的绿茶品质优良，清香扑鼻，滋味鲜爽，是茶叶爱好者的首选。三清山野生蜂蜜：三清山是上饶著名的风景名胜区，这里的野生蜂蜜品质上乘，口感纯正，具有丰富的营养价值，是天然健康的美食。
该地的特产有婺源绿茶、贵溪灯芯糕、万年贡米、上饶蜂蜜、铅山河红茶等。婺源绿茶以其鲜爽的口感、清香的香气和嫩绿的色泽而闻名。无论是冲泡品饮还是泡茶做菜，婺源绿茶都能给人带来愉悦的享受。贵溪灯芯糕是江西汉族糕类的名产，早在清乾隆年间就闻名遐迩。
万年贡米。万年贡米，江西省上饶市万年县特产，中国国家地理标志产品。万年贡米，自南北朝时期就专供皇室。明正德七年（1512），明武宗下令新建万年县，县令将县里特有大米进贡，皇帝御膳后传旨“代代耕种，岁岁纳贡”。万年贡米是钓鱼台国宾馆指定国宴用米。婺源绿茶。
1、上饶米粉：上饶米粉是当地的传统美食，以其细腻滑爽、口感独特而闻名。米粉通常搭配不同的肉类和蔬菜，如牛肉、猪肉、鱼片等，还可以根据个人口味加入豆腐、木耳等配料，淋上特制的酱料，既美味又健康。三色饭：这是上饶的传统小吃之一，主要是由糯米、红豆和红糖制成。
2、三清山豆腐脑：以三清山为原料制作而成的豆腐脑，口感细腻，味道鲜美，是上饶的传统名吃之一。 鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖是中国最大的淡水湖，湖水丰富，养殖了大量的大闸蟹。上饶的大闸蟹肉质鲜美，膏黄丰满，是秋季的特色美食。
3、万年乌鱼蛋：万年县是上饶的一个县级市，以其独特的乌鱼蛋而闻名。乌鱼蛋是一种传统的腌制食品，口感鲜嫩，味道鲜美，是上饶的特色小吃之一。玉山烤鸭：玉山县是上饶的一个县级市，以其独特的烤鸭而著名。
4、铅山烫粉。铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣、滑于一身，有弹性 灯盏馃。灯盏馃是上饶特色小吃，味美价廉，营养丰富，非常好吃。上饶鸡腿。上饶鸡腿使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿，食之骨酥肉韧，香辣开胃，是佐餐，下酒，休闲及馈赠亲友的美食佳品。灰煎果。
5、上饶米粉：上饶米粉是当地非常有名的一种小吃，以其细腻爽滑、口感独特而著称。通常可以选择不同的口味，如酸辣、麻辣、清汤等，搭配不同的配料，如豆腐、猪肉、牛肉等。米粉的汤头鲜美，是一道不可错过的地方特色美食。炒粉干：粉干是江西的传统食品，而上饶的炒粉干则是一种独特的吃法。
6、上饶，位于中国江西省东北部，是一座历史悠久的城市，也是赣菜的重要发源地之一。上饶的美食文化丰富多彩，融合了徽菜、浙菜等周边菜系的特点，形成了自己独特的地方风味。以下是一些值得品尝的上饶特色美食：三清山豆腐干：三清山是上饶的著名风景区，而三清山豆腐干则是当地的特色小吃。
鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖是中国最大的淡水湖之一，也是著名的大闸蟹产地之一。这里的大闸蟹肉质鲜美、口感细腻，而且营养丰富，被誉为“水中珍品”。游客可以在当地的水产市场或者专卖店购买到新鲜的大闸蟹。鄱阳蜜桔：鄱阳蜜桔是江西省的名优水果之一，也是鄱阳县的特色农产品。
鄱阳特产有鄱阳湖大闸蟹、春不老、鄱阳黑芝麻、黄颊鱼、溪豆等。鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖大闸蟹以背是青色、肚子是白色、爪子是金色、毛是黄色为显著特点，以其大、肥、甜、鲜而出名于世。春不老：春不老是鄱阳名菜，可以用来煮肉、也可以煮黄颊鱼、还可以做汤、或者单独炒着吃，回味绵长。
鄱阳的特产包括以下几种： 鄱阳湖清水鱼 鄱阳湖是中国最大的淡水湖之一，其水质清澈，是许多鱼类的理想栖息地。鄱阳湖清水鱼是当地的特色食材，其鱼肉鲜嫩，口感极佳。鄱阳湖的水域生态环境为这些鱼类提供了优质的生长环境，使其独特。此外，当地渔民的传统捕鱼技术也确保了鱼的新鲜度和质量。
春不老菜是鄱阳的特色名菜，生长在鄱阳镇周边，其独特的口感和营养价值深受当地人喜爱。这种芥菜品种叶片墨色，肉质紧密，是制作腌菜和菜肴的理想选择。在这里，你还可以体验到具有历史传统的驿前渔钩，既有捕捞渔具，也有休闲垂钓的玩具，深受国内外消费者喜爱。
鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶市鄱阳县的特产。有着非常悠久的历史，鄱阳湖有着非常优越的地理环境，水资源丰富，所产出的大闸蟹以青背、白肚、金爪、黄毛为显著特点，以其大、肥、鲜、甜而闻名于世。用来赠送亲友最合适不过了！三清腊板鸭 三清腊板鸭是上饶的传统名菜，有着非常悠久的历史。
1、上饶特色美食有：灯盏果、婺源汽糕、弋阳油淋鱼、广丰炒粉、石门山水塘鱼、剁椒鱼、弋阳扣肉、肉炒笋干、弋阳国道鱼、弋阳年糕、饭麸粿、圆圆粿、清明粿、铅山烫粉、广丰二十四都馄饨、上饶鸡腿、三清土蜂蜜、三清蜂花粉等。美食介绍 灯盏果：这种食物是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一。
2、米粉肉：这是一道传统的江西菜，也是上饶的特色之一。它以猪肉和米粉为主要原料，肉质鲜嫩，米粉吸满了肉汁，口感独特。三杯鸡：虽然三杯鸡在台湾非常有名，但在上饶也有着自己的版本。这道菜以其独特的烹饪方法而得名，通常使用一杯酒、一杯酱油和一杯芝麻油来调味，使得鸡肉味道醇厚。
3、广丰米粉 - 广丰米粉以其柔软的口感和独特的风味著称。在当地，米粉常常与猪肉、酸菜等一起烹饪，成为一道受欢迎的早餐或小吃。铅山藕粉 - 铅山县的藕粉是以当地特有的莲藕为原料制成的，口感细腻，营养丰富，可以用来做汤或者凉拌食用。