1、鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹、鳕鱼、鱼翅。。海里的鱼类几乎都是高蛋白质低脂肪的（鱿鱼脂肪含量比较高）。。
2、你好，同意楼上的高蛋白食物：鱼肉蛋奶，另外还有豆类制品，如大豆、豆腐、豆浆等。当然，高蛋白食物也有一定的吸收率，例如大豆的蛋白量很高，但是吸收率较低，并且可以导致腹胀。
3、高蛋白：鲽鱼是高蛋白、低脂肪的食物，其蛋白质含量远高于猪肉和鸡肉，而且蛋白质的氨基酸组成比较完整，人体吸收利用率高。富含ω-3脂肪酸：鲽鱼含有丰富的ω-3脂肪酸，这种不饱和脂肪酸对人体健康有很多益处，包括降低心脏病风险、抗炎、保护大脑健康等。
4、高蛋白质：鲍鱼含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量远高于一般的肉类和鱼类。蛋白质是人体生长发育的基础物质，对于维持机体的正常生理功能至关重要。低脂肪：与其他海鲜相比，鲍鱼的脂肪含量较低，尤其是饱和脂肪酸的含量较少，这使得鲍鱼成为健康饮食中推荐的低脂食品。
5、近年来，科学家们研究后发现，海洋将成为21世纪的药库。 海参是一种含有高蛋白的名贵海味。然而，你可能没有想到，有几种海参会从肛门释放出一种毒素，这种毒素具有抑制肿瘤的作用。 牡蛎——这种小小的贝类，十分鲜美可口，不过，它更大的价值却是由于含有一种抗生素。这种抗生素具有抗肿瘤作用。
1、鲍鱼有很多功能和作用。对于女性来说，鲍鱼还可以调理月经，用于月经不调或便秘。鲍鱼含有丰富的蛋白质，含有较多的营养元素，如钙、铁、碘等。鲍鱼的营养价值高，含有丰富的球蛋白。鲍鱼肉还含有一种叫做鲍鱼的化合物，可以破坏癌细胞所需的代谢物。让我们来看看鲍鱼的营养成分。
2、鲍鱼体内营养成分，均发现鲍鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸和对调节机体酸碱平衡、维持神经肌肉的兴奋方面具有重要作用的如钙（Ca）、铁（Fe）、锌（Zn）、硒（Se）、镁（Mg）等矿物质元素。
3、鲍鱼中富含丰富的球蛋白，鲍鱼肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质，因此鲍鱼还有抗癌的功效。适量食用鲍鱼能有效提高人体免疫力，润燥利肠，鲍鱼入药后还可用于医治头晕眼花，高血压及其它类症。
那么这次我们就来解答一下这个海参的问题，让大家可以更清楚的认识到“价格贵”、“味道好”和“有营养、吃了有益处”之间是没有直接关系的，有些东西就是因为好吃或者因为稀缺才昂贵的，谈不到有什么特殊的营养和益处。
俗话说“地上有人参，海里有海参”，可见海参的营养价值是非常丰富的。很多人都喜欢用海参来滋补身体，那日常生活中吃海参要注意什么呢？吃海参对人体的好处有哪些？哪些人不适合吃海鲜？小编为大家一一解吃海参要注意什么 每天食用别超一只 对于体质虚弱的人来说，每天一只海参是比较好的食补法。
患冬令病的人。冬令病指的是一些慢性病，一到冬季就容易发作或者复发，如慢性支气管炎，多尿症，冻疮等等，这类病人大多数都是肾气亏虚，阴虚怕冷，温补是治疗和预防的最佳方法，海参就是一个非常不错的选择。夏病冬治的人。
孕产妇的保健—为孕产妇提供全面的营养保障，增强体质，快速有效恢复体能和体力；并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，有效避免婴儿先天性疾病的发生。没什么坏处，不过吃海参还是有些禁忌的：注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。
多吃海参能提高免疫力，但吃海参时应该注意，不能与含有鞣酸的食物一起吃，不然会影响海参食用功效的发挥。
吃东西有的时候也是要注意的，吃海参不能吃哪些东西呢？海参是很滋补的食物，也是老少皆宜的食补佳品，海参的营养价值又有哪些呢？下面就一起来看看吧。
1、选择蛋白质时，应优先考虑鱼虾类水产品，其次是禽类，然后是猪羊牛等红肉。 不同肉类脂肪含量不同，猪肉平均脂肪含量为30%，鸡肉为9%-14%，水产品为1%-10%。 虾是低脂肪的优质蛋白，每100g虾含有13g蛋白质，0.5g脂肪，热量仅为70%。
2、鲅鱼 鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B维生素B维生素E、钙、碘等营养物质。虾 虾各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的。
3、因为蛋白质进入了我们的身体之后，容易被免疫系统当成入侵的病原进行攻击。 常见的贝类海鲜包括 扇贝、蛤蜊、蛏子、带子、生蚝 等等，都属于高蛋白低脂肪的减脂食物，并且含有丰富的钙，以及其他矿物质。
4、丰富 鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙（钙食品）等营养素。所以不能与水果同食，水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、海鲜属于高蛋白食物。它的蛋白质含量一般都是非常高的，比如说虾、鱼、螃蟹等食物。适量的吃一些海鲜，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量，并且可以吸收其中的多种营养成分，增强人体的免疫力。